Untuk yang sedang mencari solusi alami nyeri sendi, ada kabar gembira. Solusi itu adalah bawang putih hitam. Rasanya manis dan ada sedikit rasa asam. Teksturnya kenyal empuk mirip dodol. Bawang putih hasil fermentasi ini sekarang ini makin banyak dikonsumsi Karena puluhan khasiat yang dikandung bawang putih hitam, salah satunya adalah mengandung zat anti inflamasi atau peradangan, seperti radang sendi.
 |
| Sumber : Halodoc |
Bawang putih hitam adalah variasi dari bawang putih biasa yang mengalami proses penuaan melalui fermentasi. Beberapa klaim mengenai manfaat bawang putih hitam telah muncul, termasuk potensinya untuk meredakan nyeri sendi. Namun, perlu diingat bahwa manfaat ini belum sepenuhnya terbukti secara ilmiah dan masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
Beberapa komponen yang terdapat dalam bawang putih hitam, seperti senyawa sulfur, antioksidan, dan senyawa lainnya, dapat memiliki sifat antiinflamasi dan analgesik. Ini berarti bahwa dalam teori, bawang putih hitam dapat membantu meredakan peradangan dan nyeri yang terkait dengan masalah sendi, seperti arthritis. Namun, hingga saat ini, penelitian yang sangat terbatas telah dilakukan secara khusus untuk menguji manfaat bawang putih hitam terhadap nyeri sendi.